Es una receta curiosa que sorprende amigos y conocidos. Guardar en la nevera, en frío está muy rico
Ingredientes:
6 huevos
1/2 kg. de azúcar
zumo de varios limones
coñac o brandy
Preparación:
En un recipiente se colocan los huevos con cáscara, bien limpios. Se cubren de zumo de limón y se tienen así 3 o 4 días hasta que la cascara esté blanda (depende de la calidad del huevo).
Cantidad de huevos para está receta.